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Pêra-Manca Branco 750ml - Caixa de Madeira com 3 Garrafas

Pêra-Manca Branco 750ml - Caixa de Madeira com 3 Garrafas

Preço normal R$ 844,00 BRL
Preço normal Preço promocional R$ 844,00 BRL
Promoção Esgotado
Tributo incluído.

Prova

Este vinho de cor citrina possui um aroma com notas minerais, sendo frutado, persistente, fino e complexo. Na boca, é macio, seco, com um bom corpo e um ligeiro acídulo nobre, que lhe confere harmonia.

Casta:

Antão Vaz, Arinto

  • Observações:

    ATENÇÃO! - ESTE ITEM É VENDIDO SOMENTE EM CAIXA DE MADEIRA FECHADA COM 3 GARRAFAS. VALOR UNITÁRIO CORRESPONDENTE À CAIXA DE MADEIRA FECHADA.

    Produzido pela primeira vez em 1990, este célebre vinho é associado ao Convento de Nossa Senhora do Espinheiro, um antigo mosteiro de ordem religiosa católica que remonta o século XV e que está localizado na região de Évora, cidade considerada Patrimônio Mundial da Humanidade, pela Unesco.

    Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento, além de uma prensagem e clarificação do mosto. Uma parte do lote fermenta em depósitos de aço inox e a outra parte em barricas de carvalho francês, à temperatura controlada de 16ºC.

    Posteriormente a fermentação, segue um estágio de 12 meses sobre borras finas, com bâtonnage periódica. Após esse processo, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado, seguido por um último estágio de 12 meses em garrafa.


  • Premiação:

    2019 - 94 pontos Revista Adega (Vinho Branco de Destaque do Alentejo)

    2016 - 92 pontos Robert Parker

    2014 - 95 pontos Wine Enthusiast

    2014 - 90 pontos Robert Parker

    2014 - 90 pontos Wine Spectator

    2013 - 95 pontos Wine Enthusiast

    2013 - 93 pontos Revista Adega

    2013 - 90 pontos Robert Parker

    6º lugar na lista "THE ENTHUSIAST 100 OF 2016"

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